オーベルジュGOLDEN GREEN(闇営業)のご利用ガイドライン

表だって営業をしているわけでもなく、営業の許可を取っているわけでもなく、農場のお客様が泊まりにいらして一緒にご飯を食べ、お酒を飲んで、楽しくお話しする場所です。

年間で30組以上お泊まりになるお客様がいらっしゃるのですが、調子にのって美味しいお肉やワインやスコッチを飲んでいたら、大幅な赤字事業になっておりまして、改めてこちらが提供するサービス内容をご説明し、お客様に何を期待するかを明確にして、せめて収支がトントンくらいになればいいと思い、ガイドラインを策定いたしました。

なお、本施設のご利用はお野菜定期便をご購入のお客様、または友人知人の方のみとさせていただきます。

ガイドライン目次

・GoldenGreenの施設とサービス
・お客様へのお願い
・お土産に欲しいものリスト
・GoldenGreenへのアクセス

GoldenGreenの施設とサービス

  1. 施設
    長野県南佐久郡佐久穂町のはずれのほうにある一軒家です。夫婦二人と大きな犬を一頭と暮らしています。
    一階にはキッチンとダイニングがあり、お食事はここでします。
    二階はお客様専用のスペースとなっていて、2つの寝室(ベッドルームと布団)、トイレ・洗面所・そしてホームシアターが設置してあるリビングがあります。
  2. お料理
    基本的にはコース仕立てでお出ししますが、お子さんがいる場合には大皿料理になります。食材は季節によって変わります。

    1. 夏のコース(例)
      ・前菜(信州サーモンのスモークなど)
      ・ビシソワーズ(じゃがいものポタージュ)
      ・採れたて野菜の盛り合わせ
      ・農場自慢のトマトでつくったポモドーロ
      ・ポークソテー
      ・デザート
    2. 冬のコース(例)
      ・前菜(信州産馬肉のカルパッチョなど)
      ・カブのポタージュ
      ・野菜サラダ
      ・鹿ロース肉のロースト
      ・パン
      ・デザート
  3. お酒 ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキーなど各種取り揃ております。

お客様にお願いしたいこと

  1. 宿泊費をとっておりませんが、お土産をお持ち下さいませ。
  2. 農作業体験をご希望のかたはお知らせ下さい。
  3. お土産代の目安ですが、
    1. 大人ひとりにつき 5000円相当(沢山飲まれる方は+αでお願いします)
    2. お酒を召し上がらない方は4000円相当
    3. 子供ひとりにつき 2500円相当
    4. 3歳以下は無料
    5. ただし子供が3人以上いらっしゃる場合でも子供2人分で結構です
    6. 夕食を食べない(外食をご希望など)素泊まりの場合は、大人2000円相当、子供1000円相当
    7. 朝食は一人+500円でご用意いたします。繁忙期にはお受けできないことがあります(事前にお申し付けください)
    8. 犬の同伴もOKです。ケージで寝られる子が望ましいです。あまりに要求鳴きをする子はNG・・・。

お土産に欲しいものリスト

  1. ワイン(1本およそ2,500円~のワインを希望)  なお当日空けたいワインを持ってきていただく場合には、ワイン代金の半額をお土産代とカウントして下さい。※ あまり飲まないワイン→フランスのボルドー、ブルゴーニュといった名産地のワインは5,000円以上でないとハズレが多い気がします・・・。
  2. 珈琲豆も嬉しいです。毎日豆からひいて飲んでいます。
  3. 美味しいだしパックも嬉しいです。
  4. 上質なオリーブオイルやココナッツオイル、くるみ油・エゴマ油なども嬉しいです。
  5. チーズも各種大好きです!
  6. 「絶対おすすめ!」「これは試したほうがいい!」というものがあればぜひ。
  7. タバコは吸いませんが、お客様とのディナーのしめくくりにシガーを愉しむことはあります。シガーのお土産も大歓迎です。
  8. いろいろ考えるのがご面倒であれば、アマゾンギフト券、楽天のポイントも大歓迎です。
  9. 菓子類、特に甘いものは二人とも控えています・・・

GOLDENGREENへのアクセス

      1. まずはGoogleMapで位置をご確認ください。
      2. お車の場合
        1. 住所:長野県南佐久郡佐久穂町畑7106(住所をカーナビに入力しても正しく表示されないことがありますので、カーナビはざっくりとした方向感だけを見て、詳しくは以下の道順を参考にしてください)
        2. 道順:【関越→上信越ルートでお越しの場合】
          上信越自動車道の佐久インターの少し先に佐久小諸JCTというのがあり、そこから中部横断自動車道に入ります。
          終点の佐久南で降りたら、最初の信号をすぐ左折し、跡部という交差点を右折して国道141に入ってください。そこからしばらく道なりです。佐久穂町に入り、さらに走ります。しばらくすると299号(通称メルヘン街道)に入る【清水町】という交差点があるので、それを右折して、299に入ります。(清水町のだいぶ手前に左折する299号もあるのですが、そちらではありません)1.5キロくらい走ると電光掲示板があり、その100m先に小さな橋があります。(奥には漬物屋があります)。この橋の【手前】右に、細いあがっていく道があります。そこをあがってきて道なりに3キロ程進んでいくと、ぽつぽつと家が見え始めます。
          もう少し走ると、左側にかわら屋根の平屋の白い建物があります(公民館)。そこの手前に鋭角に右折できる道があるので、そこを曲がってきて下さい。
          左手に一軒だけ家がみえるのが我が家です。(青い屋根に黒い外観) ビニールハウスが右手にある畑の向かい側に家の入口道があります。分かりづらい場所なので、迷ったらすぐに僕の携帯 090-4593-0115 までお電話下さいませ。
      3. 電車の場合
        JR小海線『八千穂駅』で下車ください。徒歩だと70分かかりますので、タクシーをご利用下さい。降車は「集落名:うそのくち の公民館」を指定してください。時間があればお迎えにあがりますのでご相談下さい。
      4. 高速バスの場合
        ・新宿からJR高速バスで佐久方面行きのバスが出ています。佐久平駅降車、そこからJR小海線に乗り換えて下さい。

・池袋からも高速バスが出ています。

オーベルジュに表札はございません。細い農道の奥にあるこちらの看板が目印です。
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玄関
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周囲に家がない閑静な場所にあります。(2010年築)
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冬は薪ストーブでお出迎え
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100インチのホームシアターを備えたリビング
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2つのセミダブルサイズのベッドがある寝室(約10畳)
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檜張りのお風呂
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運がよければ流れ星を10個くらいみつけちゃったり
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看板犬のハル(ラブラドール♂ 32キロ)
※室内飼いのため、犬アレルギーの方はご遠慮下さいませ。
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