10月22日現在の畑の様子を公開します!
葉ものいろいろ!寒くなり虫もだいぶ減ってきたので、虫くいの穴のない綺麗な状態で生育しています!
大根!
これからどんどん甘くなります!我が家の大根レシピは保温鍋で仕込むおでんが定番です。
肉厚ホウレン草!
冬のホウレン草はまるで砂糖をかけたように甘いです!!
赤からし菜!一部のお客様から強い支持を得ている野菜です。(苦手なかたが多いのですが、野菜でダントツの栄養価を誇るため、栽培しております)
秋野菜人気ナンバーワンのカブ!
寒くなり、甘さをたくわえています!
野菜ではないですが(笑)収穫のおともをするのが大好きな愛犬ハル(8歳・オス)
農場のある集落。
遠くに見えるビニールハウスで夏はトマトを、冬は葉ものを栽培しています!
我が家の周辺も紅葉が綺麗になってきました。
家の左が出荷小屋です。収穫してきた野菜はいつもここで綺麗にお化粧して皆様のもとへ届くのです。
ご覧頂いてありがとうございました。
お届けした野菜がより美味しく感じられたら幸せです!
(かも)