高冷地のこちらも今年の8月はかなりの暑さで色々大変でしたが、繁忙期を二人とも何とか乗り切りました。

しかし夏が暑すぎた影響で秋作にダメージが出ており、農場始まって以来の品薄時期を迎えました。

近隣の有機農家から野菜を仕入れることも検討したのですが、ダメージが出ているのはウチだけではありませんでした。

ご存知の通り、うちは10種類位の野菜を詰め合わせでお送りしています。なので沢山在庫があるジャガイモと玉葱だけをお送りすることはできず、何とかして種類を揃えて出す必要があります。（ここは出荷部長の腕の見せ所・・・）

幸い、今の時期は町の名産品のフルーツ「プルーン」が収穫シーズンを迎えています。プルーン農家の知り合いから仕入れさせてもらって、すべてのお客様の箱にはお入れできませんがタイミングよければ入ります！（9月後半の定期便）

毎年気候が変動して栽培しにくくなっていることを痛感しています。

毎年工夫とチャレンジをしながら納得のいく野菜セットをお送りできますよう、これからもガンバリマス！！

写真は絶賛出荷中の「食用ほおずき」

ココナッツの香りに甘酸っぱいマンゴーテイストでビックリされます！