大変長らくお待たせ致しました。
「旬の野菜セット定期便」の出荷が6月1日着からいよいよスタートします!
(出荷の関係上すべてのお客様に同時にお送りすることができないため、月1回コースのお客様で
6月下旬が最初のお届けになってしまう方もいらっしゃり、申し訳ございません)。
夜温の寒さによる冷害で、出荷スタートが6月中旬になってしまうかと懸念していましたが、野菜たちが辛抱強く
元気に育ってくれたため、予定よりだいぶ早い開始となりました。
皆さんの食卓にお届けさせて頂く野菜たちは、この畑から収穫していきますよ~!
1週間ごとに種をまいているので同じ野菜でも列によって大きさが変わります。
葉野菜だけで6種類以上作っているので、畑はパッチワークのようになっています!
6月便の大人気野菜「サニーレタス」 山盛りサラダでもあっという間に食べられちゃいます。
7月下旬から収獲が始まる大玉トマト 私が一番気合を入れて栽培する野菜です。
標高1000mの畑では、5月下旬になっても遅霜の心配があるため、低温に弱い夏野菜の苗を
畑に植えた後はこのようにカバーをかけて霜対策をしています。
うちの野菜を食べる時、「こんな畑で作っていたなぁ~」と思い出して頂けたら幸せです^^
(かも)