今日の畑

出荷が始まり、怒涛の日々で畑レポートの更新ができていませんでした(反省)。
(ネタはたっっくさんあるのですが、それを皆さまに随時お伝えできていなくてもどかしい~!)

畑では待望のズッキーニが獲れ始め、豊作です!葉菜攻撃だった野菜セットも少しずつバラエティ豊かになってきました。ナスやピーマンも実をつけ始めています。

トマトの様子↓

 


いい実が沢山ついていて、去年よりも出来はいい感じ!真っ赤に色づく日が待ち遠しいです。

麦は収穫時期を迎えました。しかし乾いてからでないと収穫ができないため、この梅雨の真っ最中に収穫タイミングが非常に難しく、このまま収穫できずにいれば今度は倒伏してしまうので、毎日ドギマギしています・・・。

ジャガイモも今年は立派に成長してくれ、収穫まであと一歩!今年のきたあかりはどんな味わいかなぁ~、早く新ジャガコロッケ食べたい!!(私は大のコロッケ好き)

 

ズッキーニはこうして育ちます↓(実物はかなり迫力あり)。

ズッキーニはカボチャの仲間です。完熟した実を食べるカボチャと違って、ズッキーニは未熟な実を食べます。日本でもだいぶ浸透してきたズッキーニですが、イタリアや南フランスでは日常野菜で、イタリアではズッキーニの花も一緒に揚げ物にして食べるそう。

これは何の花でしょう??

 

答えは大根の花。大根って、こんなに可愛らしい花を咲かせるんですね。今年は大根がほとんどトウ立ちしてしまい、出荷できませんでしたが、この花景色を楽しめたから、少し癒されました。

次の畑レポートでは、色彩豊かな夏野菜の様子をお伝えできると思います。

雨ニモマケズ、夏ノ暑サニモマケヌ丈夫ナカラダヲモチ、頑張るぞ!!

(かも)