これが滅法サラダに合う。特にからし菜のサラダに最高。

このオリーブオイル、たぶんフレーバーオイルで香りだけをつけたものではなく、ちゃんとレモンを絞って加えている！（ような気がする）

サラダは、水気をよく切ったからし菜を3センチくらいに刻み、ツナ缶又は鰹節を加えて、レモン入りオリーブオイルと、醤油を回しかけ、30秒くらい手でよく和える。

レモン入りのオリーブオイル、ネットでもいろいろ手に入るみたいのなので、ぜひお試しください。