いま、外は大雨です。梅雨明けの合図なんでしょうか。一気に大量の雨が降ると斜面の畑では土砂が流出してしまいます。先日も、土砂と共に植えたばかりのトウモロコシの苗が100本くらい流されてしまい、茫然自失となってしまいました。しかしながら、何かがうまくいかなくても、他の何かがうまくできていれば経営が成り立つのが少量多品目の野菜作りをしている農家の強みかと思います。
他の果菜類は、なかなか順調です。
トマト。あとは色づくのを待つばかりです。
今年はビニールハウス一棟まるごとトマトに使っています。トマトは水分調整を人工的にやらないとなかなか生育がうまくいきません。そのためビニールハウスで雨よけをする必要があるのです。
ピーマンももうすぐ。パプリカのような肉厚のピーマンです。
ナスもどんどんと実がついています。とろけるような食感のナスです。書いているだけでヨダレでてきます。
ズッキーニは出荷が徐々に始まっています。安定供給ができるのはもう少し先です。
（おまけ）春菊をほったらかしていおいたら、綺麗な花が咲きました。やっぱり菊ですね。
（在賀耕平）
夏野菜、毎年楽しみにしています。特にとうもろこし！届くと同時に食卓に並びます（雨で流されてしまったとの事ですが今年も届きますか？）
我が家のミニ畑では今年もプチトマト、ピーマン、茄子、きゅうりの栽培を始めました。
既にプチトマト２個（そのまま）、茄子３本（ごま油で炒め、だし汁・醤油・砂糖でしんなりするまで火を通しました）、きゅうり５本（塩もみした後一口サイズに切り、味の素と醤油で）をいただきました。
とくさん、コメントありがとうございます^^
夏の看板商品であるトウモロコシ、土砂で流されたのは一部なので、このまま無事成長して動物にも食べられなければ8月からお届けできる予定です！ただ今年は種まき量を少なく見積もってしまい、皆さんにちょこっとずつしか入れられないかもしれません・・。
昨日出荷のお客様には、一部ナス・キュウリ・ピーマンを入れ始めました。例年よりも早い収穫開始で、葉野菜地獄から抜け出せホッとしています^^;
まずは7月便（16日着）、よろしくお願い致しま～す！
いつもお世話になっております。
裏山のハクビシンです。
えーっ、トウモロコシの苗、100本も流れたんですか。
いやあ、惜しい、じゃなかった、お気の毒様です。
わかりました、今年の収穫時期は８月ですね。
スケジュール立てとかなくちゃいけないんで。
裏山のハクビシン様
今年は電柵のボルトを上げているので、命がけでトウモロコシ食べに来てください。なお、電柵でショック死したら、その毛皮をなめして、ポシェットでも作って、八千穂駅前の駅前食堂という怪しげな雑貨屋さんで販売しようと思っていますので、安心して討ち死にしてください。期待しています！
今週一番のお楽しみ【初☆野菜セット】が届きました！
我が家は大人3人家族で、Mサイズをお願いしてみましたが開けてびっくり！10種類以上もの美味しそうなお野菜がたっぷり♪
早速､茹でたり生のままかぶりついたり。新鮮な本物のお野菜はシンプルに戴くのが一番ですね。
昨日は､土用の丑の日でウナギも食卓に並びましたが､完全にお野菜の勝ちでしたね。今日は丸々と美味しそうな､おナスを頂く予定です♪
ごちそうさまでした！次回も楽しみにお待ちしております！
yokomaruさん、コメントありがとうございます！
早速楽しんで頂いているようで光栄です^^
とっても元気のいい野菜たちなので、夏バテ防止のお役に立てたら嬉しいです。
Mサイズで多いようでしたら、いつでもSにご変更できます！
次回は真っ赤なトマトが目玉になりますので、どうぞお楽しみに♪♪♪